初めまして！

神戸東灘区住吉にあるOH! SUN*S COFFEE*（オッサンズ珈琲）です。
脳梗塞の後遺症により高次脳機能障害となった私たちが造る自家焙煎コーヒー豆です。
コーヒーも店もゆっくり熟成していきたいと思います。
カビ豆、欠点豆をひとつひとつ取り除いてから焙煎していきます。

※ ９月２８日オープン！